Balsim Malvasia
Spumante Millesimato Brut
Malvasia spumante fresca a agrumata. Vino unico nel suo genere, 100% da uve di malvasia istriana. BALSIM in friulano indica un “toccasana”, proprio come in origine era chiamato questo vino dai veneziani dell’omonima Repubblica marinara, primi fra tutti ad importare il vitigno dalla Grecia, per farlo conoscere a tutto il mondo.
Il nostro spumante viene realizzato in autoclave con un metodo Charmat molto lungo. Decisa freschezza gustativa, unita a orizzonti olfattivi di albicocca e agrumi come il cedro macerato e le scorze di mandarino candito, con estensioni alle erbe aromatiche che ne identificano la ricca personalità.
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Con orgoglio abbiamo il piacere di annunciare che che la nostra tenuta Aganis e la sua Malvasia Flôr sono state selezionate tra “I 100 migliori vini e vignaioli d’Italia”, la prestigiosa guida del Corriere della Sera curata da Luciano Ferraro e James Suckling.
Italia e vino sono un matrimonio indissolubile. Non esiste regione che non conservi le proprie unicità di vitigno, o di sistema di allevamento. Un’eredità che da secoli ci pone ai vertici nella produzione di vini di qualità, nel mondo. Related posts: Il nostro Vinitaly 2023
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